· Con Le Mani e Con Il Cuore ·
Lista delle Vivande Primavera
 2022

Veg.= Piatto Vegano          🅥 = Piatto Vegetariano

Per Iniziare

Polpettine di Alici (4.5.6.10) € 10
Bartagnin Fritto (Baccalà) (6.10) € 15
Crudità di Salsiccia Artigianale (4.5) € 10

Le Zuppe
Crema d’aglio di Voghiera dop (4) € 10,00 🅥                                                                                                                Vellutata di Frigitelli, Burrata e Polvere di Pomodoro Disidratato (4.) € 10

Primi Piatti
I Cappellacci di Zucca (ragù o Burro e Salvia 🅥) (4.5.10.12) € 12
Tagliatelle al Sorpasso (porcini, pancetta e pomodorini)  (4.5.10) € 12
Fusilli Integrali, Burro di Acciughe, Limone e Peperone Bruciato € 12

Secondi Piatti
Tagliata di Filetto di Manzo  € 20                                                                                                                           Tataky di Maialino Iberico € 18 
Involtini di Pesce Spada (1.4.6.10.) € 17
Turlu Turlu (Gran Sfornato di Verdure) (12.) € 15 Veg.                                                   
L’Improponibile (il piatto a luci rosse) € 15

In Conclusione

I Nostri Dolci Artigianali                                                                                                                                                                                                                   Crema di Ricotta con Cioccolato Modicano o Composta di Gelsi (4.) € 6                                                                                                                                                                                                                  Meringa con Crema di Yoghurt e Limone Interdonato (4.5.) € 6                                                             Degustazione di Cioccolata Modicana € 6                                                                                                           Clafoutis alle Fragole (4.5.) € 6


Vi Invitiamo al momento dell’ordine a far presente eventuali allergie e/o intolleranze alimentari, il personale Vi guiderà nella scelta dei piatti.

LISTA DEGLI ALLERGENI: Lista degli allergeni
Vedi link a fianco

Tutte le Paste Fresche Sono Fatte da Noi artigianalmente.
Servizio e Coperto Sono Inclusi nel Prezzo.

Noi Usiamo il Mattarello!
( Associazione per la difesa dello sgnadur)